Sous Chef

PT Lestari Sentosa Indonesia ยท ๐Ÿ“ Semarang, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-18
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ€“ Rp 5.500.000 per month

PT Lestari Sentosa Indonesia, perusahaan kuliner terkemuka di Semarang, mencari Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami beroperasi di industri restoran dan katering dengan reputasi yang kuat di daerah ini.

Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas dan kecepatan pelayanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Gaji ditawarkan antara Rp 5.000.000 hingga Rp 5.500.000 per bulan.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien.
  • Memastikan kualitas masakan dan hidangan sesuai standar.
  • Membuat dan mengoptimalkan menu.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak.
  • Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian.
  • Memastikan sanitasi dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti aturan keselamatan dan kebersihan industri.
  • Membuat laporan performa dapur secara berkala.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian di bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional restoran.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking yang tinggi.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pembelian.
  • Memiliki pengetahuan tentang aturan keselamatan dan kebersihan industri.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    Manajemen DapurKreativitas MasakanKepemimpinanKomunikasiPengelolaan TimPengelolaan Persediaan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait