Lead Restaurant Manager

Pratama Investment · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Pratama Investment sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola restoran dengan fokus pada kualitas layanan, operasional yang efisien, dan pendapatan yang optimal. Kandidat yang terpilih akan bekerja di Deli Serdang, Sumatera Utara dengan gaji yang dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.,Mengatur jadwal staf, melatih dan mengembangkan karyawan.,Memantau inventaris dan mengelola pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.,Mengembangkan dan menjalankan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Memastikan kepatuhan dengan regulasi dan standar industri.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.,Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk membuat keputusan yang informasi.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran besar.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan kepemimpinan.,Familiaritas dengan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak bisnis.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam pemasaran dan strategi pendapatan.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKepemimpinan timKomunikasi efektifAnalisis dataStrategi pemasaranManajemen anggaranKepatuhan regulasiPengembangan karyawan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait