Head Chef - Urgent

CV Terang Sejahtera · 📍 Lampung · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Terang Sejahtera. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan dan layanan di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang dibutuhkan, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.,Memastikan semua persiapan makanan selesai tepat waktu dan sesuai dengan standar.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur serta mematuhi peraturan kesehatan.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan penyimpanan yang baik.,Bekerja sama dengan manajer dan staf untuk memastikan layanan pelanggan yang baik.,Melakukan audit kualitas makanan secara berkala.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola tim.Kemampuan untuk membuat keputusan dan memecahkan masalah.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.Kemampuan untuk mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai tren.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait