Assistant Head Chef

Apotek Zahra Kitchen · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Apotek Zahra Kitchen, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan tradisional Indonesia, sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk mengembangkan menu kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengalaman yang berharga bagi profesional kuliner yang ingin berkembang. Jika Anda memiliki keahlian dalam memasak, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang membuat hidangan lezat untuk pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam mengatur dan mengawasi operasi dapur.

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik dari pelanggan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.

Memastikan dapur tetap bersih dan terorganisir dengan baik.

Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian.

Mengikuti praktik keselamatan dan sanitasi makanan.

Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Assistant Head Chef di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Kemampuan memasak berbagai hidangan Indonesia dan internasional.

Pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan staf dan manajemen.

Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengatur pembelian bahan.

Fleksibilitas untuk bekerja pada jam operasional yang bervariasi.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Assistant Head Chef yang memiliki semangat untuk mengembangkan menu kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki keahlian dalam memasakkreativitasdan kemampuan untuk bekerja dalam timkami ingin mendengar dari Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang