Deputy Restaurant Manager
PT Eka Sri ยท ๐ Palembang, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 โ Rp 23.000.000 per month
PT Eka Sri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan lebih dari 10 tahun pengalaman. Kami sedang mencari Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 17.000.000 hingga Rp 23.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan koki.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.,Mengoptimalkan inventaris dan mengatur pemasok.,Mengembangkan dan menjalankan strategi pemasaran.,Melaporkan langsung kepada Restaurant Manager.,Mengikuti dan memastikan standar keamanan makanan dan higiene.,Mengelola keuangan restoran dan memastikan operasional berjalan efisien.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menggunakan sistem manajemen restoran (misalnya POS, ERP).,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional restoran.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang tren kuliner dan pasar.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKeamanan makanan dan higieneManajemen inventaris dan pemasokStrategi pemasaran dan penjualanAnalisis keuangan dan laporanKemampuan berkomunikasi dan negosiasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang